香料屋さんが綴る、「香り屋日記」香りに関わる富士香料化工のスタッフが、日々感じた事を連載していきます。
2021年07月27日
お家で韓国気分を
海外旅行に行けなくなって１年以上がたちました。仕事で海外にいる友達も帰国するのが大変なようで、２週間の隔離の辛さを嘆いていました。海外旅行にいく事が趣味だった私にとっては、２年近く日本から出られていない事がつらいです、、
暗くなっていても、状況が変わる訳ではありませんので、今回は韓国気分を味わうべく、韓国に実際にあるチェーン店のチキンを注文しました。
チキンのお店はたくさんありますが、韓国チキンのお店ですと、たいがい大根の酢漬け？、サイダーがついてきます。現地の方はチキンといえばビールの組み合わせが多く、チメクという呼び方もあるほど、一般的な組み合わせです。
また、韓国の方は朝でも夜でも関係なくチキンを宅配するようです。この量を食べていても、スタイルの良い人が多い韓国。どのような生活を送っているのか気になるところです。
日本のチキンとは食感なども違いますし、興味ある方、韓国に行かれた事のない方など、ぜひ一度食べてみて下さい！
キューピー