香料屋さんが綴る、「香り屋日記」香りに関わる富士香料化工のスタッフが、日々感じた事を連載していきます。
2013年02月05日
「グリーンスムージー、はじめました。」
早いもので2013年がスタートして一か月経ちました。
みなさんは今年から始めたこと、何かありますか？？
私はグリーンスムージー生活を始めました。
グリーンスムージーとは、グリーン（生の緑の葉野菜）とフルーツと水をミキサーで混ぜ合わせたもののこと。毎日飲み続けると肌の調子がよくなり、ダイエット効果も期待できるとして、モデルや女優さんが続けていることからブームに火がついたのだとか。結構前から流行っていたらしいのですが、先日東京へ行ったときに友人に初めてその魅力について聞かされ、興味を持った私はさっそく大阪に帰った次の日から作ってみることにしました。
作り方はとっても簡単。リンゴやミカン、バナナなど好きな果物とホウレン草や水菜、小松菜などの葉野菜と少量の水をミキサーに入れてトロトロになるまで撹拌するだけ。砂糖や牛乳などは一切いれず、野菜はなるべく一種類だけを入れることがポイントのようです。
普段朝ごはんを食べずに出勤することが多かった私は朝ごはん代わりにこのスムージーを飲むことにしました。見た目は青汁のように濃い緑色をしていますが実際に飲んでみるとミックスジュースみたいで本当においしくてヤミツキになりました！今では翌朝分の野菜がないと深夜でもスーパーに行って買いに行くほどに。
生野菜をそのまま入れるので野菜によって味が違うことはもちろん、産地によっても美味しさが違うと思います。シャッキっとした地産のホウレン草を入れたときは甘みが強く、まろやかで美味しいのですが、ちょっと日が経った元気がない野菜を使うとなんだか味気ないものになってしまいました。入れる野菜や果物によってバリエーションの変化が楽しめるのでこれからの季節はイチゴなどを入れても美味しいと思います。
肝心な効果の表れに関しては・・・確かに肌の調子は良くなったような気がします。しかし正月で蓄えた脂肪はなかなか頑固に残ったままです・・・。とはいえ、以前より野菜を多く食べる習慣がついたことが何より良かったなと思います。一人暮らしで栄養が偏りがちな方など、試してみてはいかがでしょうか。
早いもので2013年がスタートして一か月経ちました。
みなさんは今年から始めたこと、何かありますか？？
私はグリーンスムージー生活を始めました。
グリーンスムージーとは、グリーン（生の緑の葉野菜）とフルーツと水をミキサーで混ぜ合わせたもののこと。毎日飲み続けると肌の調子がよくなり、ダイエット効果も期待できるとして、モデルや女優さんが続けていることからブームに火がついたのだとか。結構前から流行っていたらしいのですが、先日東京へ行ったときに友人に初めてその魅力について聞かされ、興味を持った私はさっそく大阪に帰った次の日から作ってみることにしました。
作り方はとっても簡単。リンゴやミカン、バナナなど好きな果物とホウレン草や水菜、小松菜などの葉野菜と少量の水をミキサーに入れてトロトロになるまで撹拌するだけ。砂糖や牛乳などは一切いれず、野菜はなるべく一種類だけを入れることがポイントのようです。
普段朝ごはんを食べずに出勤することが多かった私は朝ごはん代わりにこのスムージーを飲むことにしました。見た目は青汁のように濃い緑色をしていますが実際に飲んでみるとミックスジュースみたいで本当においしくてヤミツキになりました！今では翌朝分の野菜がないと深夜でもスーパーに行って買いに行くほどに。
生野菜をそのまま入れるので野菜によって味が違うことはもちろん、産地によっても美味しさが違うと思います。シャッキっとした地産のホウレン草を入れたときは甘みが強く、まろやかで美味しいのですが、ちょっと日が経った元気がない野菜を使うとなんだか味気ないものになってしまいました。入れる野菜や果物によってバリエーションの変化が楽しめるのでこれからの季節はイチゴなどを入れても美味しいと思います。
肝心な効果の表れに関しては・・・確かに肌の調子は良くなったような気がします。しかし正月で蓄えた脂肪はなかなか頑固に残ったままです・・・。とはいえ、以前より野菜を多く食べる習慣がついたことが何より良かったなと思います。一人暮らしで栄養が偏りがちな方など、試してみてはいかがでしょうか。
[猩々]