香り屋日記

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香料屋さんが綴る、「香り屋日記」香りに関わる富士香料化工のスタッフが、日々感じた事を連載していきます。

2016年03月22日

イチゴの香り

私の家の前はビニールハウスで栽培しているイチゴ農家があります。
休日に家に居るとハウスの換気時にイチゴの香りがしてきます、
私はイチゴが好きなので休日もストロベリーの香りがするので幸せです。
そのイチゴ農家さんからは商品にならないようなイチゴをいただいています
イチゴミルクにしたり、ジャムにしてます。
[T・H]

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