香料屋さんが綴る、「香り屋日記」香りに関わる富士香料化工のスタッフが、日々感じた事を連載していきます。
2018年11月20日
今年の流行
秋もあっという間に過ぎとても寒くなりました。この時期になると今年の流行語大賞の候補が発表され、今年１年の出来事を懐かしく振り返る方もたくさんおられるかと思います。カーリング女子の「そだねー」「もぐもぐタイム」が話題となった平昌オリンピックは私には今年のようには思えず懐かしく感じられました。
今年の夏は、「チョコミント」の商品がアイスクリームだけでなくお菓子や製パンや飲料などにもたくさん見られました。その中でもミント感が強い商品が多かったような気がしましたが、チョコミントが苦手な私には味のインパクトが大きかったです。
来年の流行はどういったものになるのか、それを予想し待つのが楽しみです。
鷹党