香料屋さんが綴る、「香り屋日記」香りに関わる富士香料化工のスタッフが、日々感じた事を連載していきます。
2024年12月03日
絶対嗅覚
先日、某テレビ番組で絶対嗅覚を持つ少女という内容の放送がありました。
小学校低学年くらいの女の子だったと思います。
目隠しをして、前を通り過ぎる友達の匂いを嗅ぎ分けたり、市販の麦茶(10種類くらい)の匂いを嗅ぎ分けたりしていました。
更に驚くのは、おりがみの色毎の匂いの違いやメーカー毎の匂いの違いまで嗅ぎ分けることができるのです。
いずれにしても複数の対象物を比較して(嗅ぎ比べて)当てるなら、まだ分かる物もあるかもしれません。
でも彼女の場合は、最初に対象物の匂いを1度だけ嗅ぎ、その後目隠しをして出される問題を次々と当てていくのです。
迷うことなく即答で！!
まさに絶対嗅覚！
いやいや、警察犬でさえ犯人の匂いがしみ込んだ衣服を途中で何回か嗅ぎ直してるのを見た事あるぞ！(笑)
嗅ぎ分けられるのはもちろんすごいのですが、それと同じくらい記憶力がすごいなと思います。
一度嗅いだ匂いをどのように記憶していっているのか気になるところです。
香料開発を生業にしている身としては、羨ましい限りでございます。
分析機器もほとんど必要ないんじゃないかと考えると、香りを処方化する開発スピードもめちゃくちゃ速いんだろうなあ。。。
個人的には将来、調香師として活躍されている姿を拝見してみたいな～なんて思ったりもしますが、
最近では線虫を使ったがん検査などもあるくらいです。
香料会社(調香師)や料理人、ソムリエはもちろんのこと、医学界や捜査機関などなど、活躍の道はたくさんあると思います。
どんな仕事をされるのか、将来が楽しみですね！
余談ですが、私もおりがみの匂いの違いが分かるかやってみました！！！
結果は・・・
よく嗅ぎ比べれば、色によってはなんとなく違うような気もするのですが、正直なところ明確には分かりませんでした。(泣)
ＤＭＫ
