香料屋さんが綴る、「香り屋日記」香りに関わる富士香料化工のスタッフが、日々感じた事を連載していきます。
2026年02月10日
食べることもできるようです。
去年の秋ごろに九州出身の友人達と福岡の辺りを旅行してきました。
海沿いを移動中の休憩の際、遊歩道沿いの壁に見慣れぬ実がなっているのを見かけ
グーグルで検索してみました。
名前は"オオイタビ"比較的暖かい地域の海岸沿いで緑化の為に自生に任せていたり
植えたりしているようです。
イチジクの近縁種だそうでジャムなどにもできるようで機会があれば探して食べてみたいものです。
マンボウ
